Une initiative née à Damam City en Arabie Saoudite commence à faire du bruit à en intéresser la BBC World à l’origine de cette information. Le restaurant Marmar incite les consommateurs, qui ne peuvent pas finir leur repas, à donner une contribution supplémentaire en plus de l’addition.
Ne vous offusquez pas… L’argent ne part pas dans les poches du restaurateur, non ! Le gérant reverse l’intégralité de la somme aux victimes de la famine en Somalie. Ainsi, il espère encourager et à responsabiliser les clients qui ne finissent pas leurs assiettes ou ce qui se laissent dicter par leur estomac, et ne commander que la nourriture dont ils ont besoin.
Cette initiative, tout d’abord critiquée par l’aspect « taxe » pour le client final, a été saluée unanimement par les consommateurs qui ont été interviewés par la chaîne anglaise BBC world, d’autant plus que cet exemple se répand tout doucement dans les restaurants en Arabie Saoudite.
Inspirons nous de ce modèle en France ou ailleurs afin de ne pas oublier les plus démunis.
« Derrière chaque initiative, il y a des acteurs engagés »
Et vous, si vous avez des idées, faîtes nous en part… !
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Sur le même sujet :Commentaires (4)
@Cécile, doggybag ?
Si vous parlez de ça : http://fr.wikipedia.org/wiki/Doggy_bag
Bah ça existe déjà en France ...
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Je me suis renseigné, vous avez du vous tromper el bachir. L'astronomie n'est pas interdit en islam, attention a ce que vous dites.
Le ramadan 2012 devrait débuter le samedi 21 juillet
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Le système de doggybag aux Etats-unis est également intéressant, il permet d'éviter un certains gaspillage. De même que les catégories de plats: ogres, moineaux..., permettent de manger à sa faim, sans se gaver ou sans en laisser la moitié!